日本橋にあるスペイン料理
サンパウ
ここは1度友人と来店したことはありましたが家族では初。
この日は仲良し家族と総勢7名で来店
個室では子供もＯＫなので気兼ねなく楽しめました。
シェフはカタルーニャの女性
日本料理にも精通しており
この日も茶碗蒸し風の前菜が登場。
一般的なスペイン料理とは異なる胃にも優しいお味です。
小学生の子供たちはコースではなくアラカルトで頂きましたが
ホセリート社のベジョータの生ハムは脂の質が違い、子供達もお替りする勢いでした。
こちらはワイン（スペインワイン以外も豊富）
ワインの状態も素晴らしかったのですが、何よりソムリエさんとのお話が楽しい。
レストランの心地よいサービスはお味にも影響しますね。
