２代目のロータスグリス

昨夜は仲良し家族と共に
「ベランダ炭焼きパーティー」
（副題：残念会）

雨がぱらつく妙なお天気でしたが
夕方には晴れて、炭焼き日和
持ち運び可能のテーブルを出してスタートです。

少し前に購入した煙の出ないロータスグリル
サイズ的に小さかったため
XLを買い足しました（笑）。



写真はお友達家族から頂いた福岡の牛
色々な部位を皆で食しましたが
人気はダントツ　「ヒレ」



鶏肉はいつもの美味鶏ですが
炭焼き効果でふっくらジューシに

シンプルな調理法は食材の良さを実感できる一番のご馳走です。