絶妙な加減

昨夜のワインのお供
帰宅した主人に注文し焼いてもらった
ローストポーク(ヒレ)
(決して恐妻ではない念の為…)

色も絶妙
味も歴代トップの一品
絶妙な加減


隠し味をあてて欲しかったらしく
聞いてくる夫くん

いつもの味付けに生姜をほんの少しプラスしたとのこと
「いつもの味」を再現するに飽き足らない姿勢は
私も見習いたい。


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この記事へのコメント
うらやましい・・・・・・!!!!!!
Posted by mirimiri at 2016年02月07日 18:59
>miri様
やはり出来立てが格別です。
次回、タイミングが合えば試食してください。
Posted by reireireirei at 2016年02月08日 09:56
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    コメント(2)