2016年11月29日
今日はホントのひとりごと・・・・
朝っぱらから息子が英語の授業に使う写真を探していたらしくPCが開いたまんま・・・・やれやれと思いつつ懐かしい写真に見入ってしまった。15年~10年前の頃の写真が開いてあってその頃、私がリトミックに熱を入れていた形跡の写真がちらほらこの写真は羊毛マラカス⇓...
ピアノ・レスナーの日々の「ひとりごと」と「食」を綴っています。 音楽教室の様子はもう一つのブログ 「感性をはぐくむピアノ教室 sfera-musica」からどうぞ。
2016年11月29日
朝っぱらから息子が英語の授業に使う写真を探していたらしくPCが開いたまんま・・・・やれやれと思いつつ懐かしい写真に見入ってしまった。15年~10年前の頃の写真が開いてあってその頃、私がリトミックに熱を入れていた形跡の写真がちらほらこの写真は羊毛マラカス⇓...
2016年11月27日
写真が何故か逆になってますが…今朝の作ってもらった朝食(夫くん作)私が勉強に行く日曜や木曜日は夫くんが食事を作ってくれます。(贅沢ものです)主婦のスピードクッキングとは異なり男性はこだわりのある料理を作りますので前日からの仕込みは欠かせません。今日は浜名湖...
2016年11月25日
極上と思われるヒレを頂きました。せっかくの素晴らしい素材を台無しにしないよう、焼く前に室温で充分馴染ませ我が家の焼き師=夫くんに調理してもらうことに(毎度ですが…)。口に入れてすぐ解る上質の脂ののりと箸でも切れる肉質美味しいものは人を幸せにします。音楽教...
2016年10月31日
お茶の先生の喜寿の茶事がありました。亭主は77歳の先生本人です。伝統にとらわれすぎず、「今日は表千家、裏千家、宗徧流を取り入れてみたのよ」と、子供のように楽しそうにお話ししながらお客様をもてなす先生を見て、祖母を想い出しました。茶事から帰宅して着慣れない...
2016年10月18日
清水マリナートホールでコンサート(もちろん聴く側)その前にお腹も幸せにしておこうと少年二人連れの三人で港の横の河岸の市(まぐろ館)に。清水通のお友達の情報をもとにどのお店に入るかを三人で会議して海が見えて海鮮丼が美味しそうなお店に入店私は特選海鮮丼↑清水ま...
2016年10月15日
我が家の(私の)マイブーム:チーズ部門ブラッティーナ切るとこんな感じでお汁と繊維質の束。ありきたりの言葉ですが美味しい。
2016年10月13日
先日のピティナステップの合間30分タイトな隙間にお昼ご飯を食べなければならず会場近くのチェーン店に入店。ドリンクバーがあるようなところは期待を過剰に持たないように心掛けて…一応パスタメインのチェーン店冒険せずに私は「濃厚たらこパスタ」息子は「エビと蟹の...
2016年10月12日
ボディーチャンス・新宿校でお友達になったマリンバ奏者のsさんとミーティングという名のランチ「浜松支部」というのはこの日、勝手にネーミングしたもので今の所実在はしません(笑)。話がメインなのでゆっくり出来るカフェ系にしようという事になり浜松駅近くマークスカ...
2016年09月27日
kinoe東京に用事があって時間がない場合を除いて食事はほぼここに向かいます。サービスもアットホームな行き届き方で申し分なく美味しくてワガママも聞いてくれる(早めに予約を入れない満席で入れないこともありますが)そんな、ちょっと教えたくないようなお店です。この...
2016年09月23日
すっかり定番化した我が家の燻製夫くん作の自家製ベーコン私はそのまま軽く焼いてワインのツマミにするのが一番だと思っていますが、子供用には炒飯や野菜炒めが多いかな…この日はシンプルな炒飯に卵乗せです。ベーコンに関してはもう浮気出来ない状態です。音楽教室ブロ...
2016年09月12日
昨日は家族のお誕生日夜ご飯は本人、もしくは皆のリクエストで決めます。この日は最近食べてないねって話になりロコモコ丼に。ハンバーグはいつもの「さわや◯風ハンバーグ」をチョッピリロコモコ用にアレンジげんこつ以上のビッグサイズに卵とポテトお腹パンッパンッです...
2016年09月11日
おご馳走担当は夫君にお任せっきりの一応主婦の私「ママの惣菜は食べ過ぎて太っちゃう」という、娘からの唯一の言葉を心の支えに、主婦の肩書きを付けさせて頂いてます。これはママレシピではないのですがお友達cちゃんから教わったレシピごぼうの惣菜片栗粉でまぶしたち...
2016年09月10日
昨夜、夫くんがワインブティック「パニエ」で予約したチーズを持ち帰って来ました。ブラッティーナモッツアレラの中には製造過程で出来る「カード」と生クリームが入っているのですが、美味しい!と、家族であっという間に完食そのままでもオリーブオイルと塩コショウでも...
2016年08月31日
夏にひょっこり訪ねたタイ料理店夫君と銀座に用事があって出掛けたのですが、2人とも食べたいものが異なった為、ランチは別々に取ることに。食べたいものを食べるがモットーの我が家にはこのスタイルは日常「バンコクキッチン」新橋店東京には3店舗もある入りやすいタイ料...
2016年08月30日
新宿でのATの授業の際昼食は、ほぼタイ料理の「サバイサバイ」従業員は全てタイ人と思われる。その根拠はコレ↓(写真が小さくてスミマセン)今週の、ズペシャルメニュー音楽教室ブログはコチラへ。
2016年08月16日
我が家に来てくれるお友達にも子供達のお友達にも「納戸以外はいいよ〜。」というのが私の口癖です。それくらい納戸は絶対的なシークレットゾーンでした…お盆前までは。✴︎納戸に無駄のものが溢れ返り、足の踏み場がない✴︎お盆も県内にとどまっていて時間がたっぷりある✴︎...
2016年08月14日
夏休みには必ず遠鉄デパートにやってくる…と、思われる「横浜中華街店」我が家はイートイン目当てなのでお昼時の混雑を避けて10時に来店。さすがに入店時はガラッガラでしたが30分もすると席が埋まってきました。フカヒレ好きの息子は必ず姿煮をオーダー私はワンタン麺を...
2016年08月10日
遠くに住む幼なじみ毎年長いお休みのこの時期に帰国してきます。今日は猛暑の中、恵比寿の「季の恵」(これまた同級生のお店)でランチ。今年はそれぞれの息子連れでしたが、あっという間の楽しいランチタイムのひと時でした。美味しかったお料理達を編集したのですが、上手...
2016年08月05日
uggのムートンサンダル「夏にムートン…暑くないの?」「蒸れない?」と、ご心配をうけます。ブーツを素足で履くと確かに雑菌が繁殖しますが、これは通気性の良いサンダルなのでサラリと履けます。また私は手足に汗を相当かくので普通のサンダルだとペタンペタンと恥ずかし...
2016年07月18日
今朝の朝食のお供にハーブを使わず桜のチップでスモークした卵とハムスモークの薫りでで白いご飯が食せます。シェフ:夫くん音楽教室ブログはコチラへ。